Método de manutenção diária de fatiador de carneiro

Verifique regularmente o nível de óleo no tanque de combustível. Quando o nível do óleo estiver abaixo de 4/1 da área de mira do óleo, o óleo deve ser abastecido no copo de enchimento; pare a bandeja de carregamento na extremidade direita (extremidade da lâmina) e encha a base de cálcio no copo de enchimento. É normal que o óleo lubrificante (óleo) lubrifique o eixo principal. Uma pequena quantidade de vazamento de óleo na parte inferior do eixo principal é um fenômeno normal. Após o reabastecimento, deve permanecer por cerca de 10 minutos antes de ligar a máquina.

Para garantir a higiene dos alimentos, as peças da máquina que entram em contato com os alimentos devem ser limpas diariamente. Não lave com água durante a limpeza. Os agentes de limpeza devem ser não corrosivos.

Antes de limpar, desconecte o cabo de alimentação e use luvas de proteção. As placas de unhas devem ser limpas com cuidado. Remova a solução de limpeza com uma escova.

Para limpar a lâmina, primeiro gire o parafuso de fixação no centro da lâmina no sentido horário (nota: o parafuso é um parafuso canhoto, gire no sentido horário para soltar, gire no sentido anti-horário para apertar) e depois de remover a lâmina, limpe os dois lados da lâmina. a lâmina com uma solução de limpeza suave Deixe secar, tomando cuidado para que seus dedos não fiquem de frente para a borda cortada para evitar cortes.

Após a limpeza, deve ser seco. O eixo guia da lâmina e da placa de pregos deve ser revestido com óleo de cozinha. NOTA: O botão liga/desliga deve ser desligado e o plugue de alimentação desconectado antes de fazer a manutenção da máquina.