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Método de mantenimiento diario de la cortadora de cordero.

Método de mantenimiento diario de cortadora de cordero

Compruebe periódicamente el nivel de aceite en el depósito de combustible. Cuando el nivel de aceite está por debajo de 4/1 del área de orientación del aceite, el aceite debe llenarse en la copa de llenado; detenga la bandeja de carga en el extremo derecho (extremo de la cuchilla) y llene la base de calcio en el vaso de llenado. Es normal que el aceite lubricante (aceite) lubrique el eje principal. Una pequeña cantidad de fuga de aceite en la parte inferior del eje principal es un fenómeno normal. Después de repostar, debe permanecer durante unos 10 minutos antes de encender la máquina.

Para garantizar la higiene de los alimentos, las piezas de la máquina que entran en contacto con los alimentos deben limpiarse diariamente. No lavar con agua al limpiar. Los agentes de limpieza deben ser no corrosivos.

Antes de limpiar, desconecte el cable de alimentación y use guantes protectores. Las placas ungueales deben limpiarse con cuidado. Retire la solución de limpieza con un cepillo.

Para limpiar la hoja, primero gire el tornillo de fijación en el centro de la hoja en el sentido de las agujas del reloj (nota: el tornillo es para zurdos, gire en el sentido de las agujas del reloj para aflojar, gire en el sentido contrario a las agujas del reloj para apretar), luego, después de quitar la hoja, limpie ambos lados de la hoja. la cuchilla con una solución de limpieza suave Deje secar, teniendo cuidado de que sus dedos no queden frente al borde cortado para evitar cortes.

Después de la limpieza, debe secarse. El eje guía de la hoja y la placa de la uña deben cubrirse con aceite de cocina. NOTA: El botón de encendido debe estar apagado y el enchufe de alimentación desenchufado antes de realizar el mantenimiento de la máquina.

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