Əsas növləri Quzu dilimləyiciləri

1. Quruluşuna görə aşağıdakı beş kateqoriyaya bölünə bilən qoyun əti dilimləyicilərinin adətən beş əsas növü vardır:

(1) Sürüşən dilimləyici;

(2) Təkan tipli (xizək tipli) dilimləyici;

(3) Kriostat. Tez-tez istifadə olunan fırlanan dilimləyicidir;

(4) Sarsıntı dilimləyicisi;

(5) Dönər dilimləyici.

İkincisi, qoyun əti dilimləyicilərinin təsnifatı:

(1) Yarı avtomatik dilimləyici və avtomatik dilimləyiciyə bölünür;

(2) Ölçü təsnifatı: 1, 8 düym 8 düym, o cümlədən 8 düym və 8 düym daxilində kəsilə bilər;

(3) 10 düym 10 düym və 10 düym daxilində kəsilə bilər;

(4) 12 düym 12 düym və 12 düym daxil olmaqla kəsilə bilər.