Asosiy turlari Qo’zi go’shtini kesuvchilar

1. Odatda beshta asosiy turdagi qo‘y go‘shti to‘g‘ragichlar mavjud bo‘lib, ularni tuzilishiga ko‘ra quyidagi besh toifaga bo‘lish mumkin:

(1) Sürgülü dilimleyici;

(2) surish turi (chana turi) kesgich;

(3) Kriostat. Ko’pincha aylanadigan kesgich ishlatiladi;

(4) silkituvchi kesgich;

(5) Aylanadigan kesgich.

Ikkinchidan, qo’y go’shtini kesish mashinasi tasnifi:

(1) Yarim avtomatik kesish va avtomatik kesishga bo’lingan;

(2) Hajmi tasnifi: 1, 8 dyuymli 8 dyuym, shu jumladan 8 dyuym va 8 dyuym ichida kesilishi mumkin;

(3) 10 dyuymli 10 dyuym, shu jumladan 10 dyuym va 10 dyuym ichida kesilishi mumkin;

(4) 12 dyuymli 12 dyuym, shu jumladan 12 dyuym va 12 dyuym ichida kesilishi mumkin.