Podstawowe typy Krajalnice do jagnięciny

1. Zazwyczaj istnieje pięć podstawowych typów krajalnic do baraniny, które można podzielić na pięć następujących kategorii ze względu na strukturę:

(1) krajalnica przesuwna;

(2) Krajalnica typu push (sanie);

(3) Kriostat. Powszechnie stosowana jest krajalnica obrotowa;

(4) krajalnica wstrząsająca;

(5) Krajalnica obrotowa.

Po drugie, klasyfikacja krajalnicy baraniny:

(1) Podzielony na krajalnicę półautomatyczną i krajalnicę automatyczną;

(2) Klasyfikacja rozmiarów: można wyciąć 1, 8 cali z 8 cali, w tym 8 cali i w granicach 8 cali;

(3) 10 cali na 10 cali można wyciąć, włączając 10 cali i 10 cali;

(4) Można wyciąć 12 cali na 12 cali, w tym 12 cali iw granicach 12 cali.