- 13
- Oct
Temel Kuzu Dilimleme Çeşitleri
Temel Türleri Kuzu Dilimleyiciler
1. Genellikle, yapısına göre aşağıdaki beş kategoriye ayrılabilen beş temel koyun eti dilimleyici türü vardır:
(1) Kayar dilimleyici;
(2) İtmeli tip (kızaklı tip) dilimleyici;
(3) Kriyostat. Yaygın olarak kullanılan döner dilimleyicidir;
(4) Sallayarak dilimleyici;
(5) Döner dilimleyici.
İkincisi, koyun eti dilimleyici sınıflandırması:
(1) Yarı otomatik dilimleyici ve otomatik dilimleyiciye bölünmüştür;
(2) Boyut sınıflandırması: 1 inç ve 8 inç dahil olmak üzere 8, 8 inç 8 inç kesilebilir;
(3) 10 inç 10 inç 10 inç dahil ve 10 inç içinde kesilebilir;
(4) 12 inç ve 12 inç dahil olmak üzere 12 inç 12 inç kesilebilir.