Jenis Dasar dari Pengiris Domba

1. Biasanya ada lima jenis dasar alat pengiris daging kambing, yang dapat dibagi menjadi lima kategori berikut menurut strukturnya:

(1) alat pengiris geser;

(2) Alat pengiris tipe dorong (tipe kereta luncur);

(3) Kriostat. Yang umum digunakan adalah rotary slicer;

(4) Alat pengiris gemetar;

(5) Alat pengiris putar.

Kedua, klasifikasi alat pengiris daging kambing:

(1) Dibagi menjadi alat pengiris semi-otomatis dan alat pengiris otomatis;

(2) Klasifikasi ukuran: 1, 8 inci dari 8 inci dapat dipotong termasuk 8 inci dan dalam 8 inci;

(3) 10 inci dari 10 inci dapat dipotong termasuk 10 inci dan dalam 10 inci;

(4) 12 inci dari 12 inci dapat dipotong termasuk 12 inci dan dalam 12 inci.