¿Qué principios técnicos se utilizan en la cortadora de cordero

1. La cortadora de cordero es desacelerada por una correa y un tren de engranajes, y luego se conecta una correa con un mecanismo de trinquete para formar el mecanismo de alimentación de la torta y cumple con los requisitos de movimiento intermitente. Al mismo tiempo, el mecanismo deslizante de manivela desplazada es accionado para moverse por otro conjunto de poleas para realizar el corte de carne de cordero.

2. El mecanismo de movimiento intermitente de la cortadora de cordero funciona en coordinación con el mecanismo de movimiento de la cortadora. Debido a que el proceso de cada corte es el mismo, el tamaño de cada trozo de cordero es el mismo. Al cambiar la velocidad del movimiento intermitente o la distancia de transporte intermitente, se puede ajustar el grosor de las rebanadas.

El principio de la cortadora de cordero es útil para el uso de cordero cortado a máquina en el futuro, y el uso de la máquina para cortar cordero puede controlar el grosor, de modo que el cordero que comen los clientes sea tierno y delicioso, lo que brinda mayores beneficios económicos a la restaurante completo.