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- Jun
양고기 슬라이서에는 어떤 기술 원리가 사용됩니까?
어떤 기술 원리가 사용됩니까? 양고기 슬라이서
1. 양고기 슬라이서는 벨트와 기어 트레인에 의해 감속 된 다음 벨트가 래칫 메커니즘과 연결되어 케이크의 공급 메커니즘을 형성하고 간헐적 인 운동의 요구 사항을 충족합니다. 동시에 오프셋 크랭크 슬라이더 메커니즘은 양고기 슬라이스를 실현하기 위해 다른 풀리 세트에 의해 움직이도록 구동됩니다.
2. 양고기 슬라이서의 간헐적 운동 메커니즘은 커터의 운동 메커니즘과 협력하여 작동합니다. 각 컷의 프로세스가 동일하기 때문에 각 양고기 조각의 크기가 동일합니다. 간헐적 운동의 속도 또는 간헐적 이송 거리를 변경하여 슬라이스의 두께를 조정할 수 있습니다.
양고기 슬라이서의 원리는 미래에 기계 절단 양고기의 사용에 도움이되며 기계를 사용하여 양고기를 절단 할 수 있으므로 두께를 제어 할 수 있으므로 고객이 먹는 양고기가 부드럽고 맛있고 더 큰 경제적 이익을 가져다줍니다. 전체 레스토랑.