Vještine korištenja i održavanja stroj za rezanje janjetine

1. Smrznutu junetinu i ovčetinu morate staviti u hladnjak 2 sata unaprijed, a zatim odmrznuti na oko -5°C prije rezanja. U suprotnom, meso će biti slomljeno, napuknuto, slomljeno, a stroj se neće moći glatko kretati. Težina će uzrokovati da motor za rezanje izgori.

2. Nakon svake upotrebe aparata za rezanje govedine i ovčetine, treba rastaviti tee, vijke, rubove noževa itd., a ostatke je potrebno ukloniti i zamijeniti originalnim redoslijedom.

3. According to the usage, the knife board needs to be cleaned in about a week, wipe it dry with a damp cloth, and wipe it dry with a dry cloth.

4. Oštricu je potrebno naoštriti kada je debljina mesa neujednačena ili ima puno mesa. Najprije uklonite oštricu, a zatim uklonite ulje s oštrice.

5. According to the use situation, it takes about one week to refuel. The beef and mutton slicer needs to move the disc to the right side after refueling route and refuel every time the beef and mutton slicer is refueled. The middle shaft on the semi-automatic slicer is refueled.

6. Kada koristite rezač za junetinu i ovčetinu, treba ga na vrijeme očistiti. Obratite pažnju na čišćenje prije čišćenja i zatvorite ga kartonskom ili drvenom kutijom.