- 23
- Dec
Навички використання та обслуговування машини для нарізки баранини
Навички використання та обслуговування машина для нарізки баранини
1. Заморожену яловичину та баранину необхідно помістити в холодильник на 2 години заздалегідь, а потім розморозити при температурі приблизно -5°C перед нарізкою. Інакше м’ясо буде ламатися, тріскатися, ламатися, і машина не зможе плавно рухатися. Вага призведе до перегорання двигуна слайсера.
2. Після кожного використання нарізки для яловичини та баранини трійники, гвинти, леза ножів тощо необхідно розібрати, а залишки видалити та замінити в оригінальному порядку.
3. Відповідно до використання, дошку ножа потрібно почистити приблизно через тиждень, протерти її насухо вологою ганчіркою та протерти сухою ганчіркою.
4. Лезо потрібно заточувати, коли товщина м’яса нерівна або м’яса багато. Спочатку зніміть лезо, а потім видаліть масло з леза.
5. Відповідно до ситуації використання, заправка займає близько тижня. Слайсер для яловичини та баранини повинен переміщати диск у правий бік після заправки та заправляти паливом щоразу, коли заправляється машина для нарізки яловичини та баранини. Середній вал на напівавтоматичній слайсері заправляється.
6. Використовуючи нарізку для яловичини та баранини, її слід вчасно чистити. Будь ласка, зверніть увагу на очищення перед чищенням і закрийте його картонною або дерев’яною коробкою.