使用及保養技巧 羊肉切片機

1. 冷凍牛羊肉必須提前2小時放入冰箱冷藏，-5°C左右解凍後切片。 否則，肉會碎、裂、碎，機器將無法順利移動。 重量會導致切片機電機燒壞。

2、牛羊肉切片機每次使用後，必須拆開三通、螺絲、刀口等，並按原順序清除殘留物並更換。

3. According to the usage, the knife board needs to be cleaned in about a week, wipe it dry with a damp cloth, and wipe it dry with a dry cloth.

4、當肉厚不均或肉多時，需磨刃。 請先拆下刀片，然後再清除刀片上的油污。

5、根據使用情況，加油需要一周左右。 牛羊肉切片機加油路線後需要將圓盤移到右側，每次牛羊肉切片機加油後都要加油。 半自動切片機上的中軸加油。

6、使用牛羊肉切片機時，應及時清洗。 清潔前請注意清潔，並用紙箱或木箱密封。