- 23
- Dec
ทักษะการใช้และบำรุงรักษาเครื่องสไลซ์เนื้อแกะ
ทักษะการใช้งานและการบำรุงรักษาของ เครื่องตัดเนื้อแกะ
1. ต้องใส่เนื้อและเนื้อแกะแช่แข็งในตู้เย็นล่วงหน้า 2 ชั่วโมง แล้วจึงละลายน้ำแข็งที่อุณหภูมิ -5 องศาเซลเซียสก่อนหั่น มิฉะนั้นเนื้อจะหัก แตก หัก และเครื่องจะไม่สามารถเคลื่อนที่ได้อย่างราบรื่น น้ำหนักจะทำให้มอเตอร์ตัวแบ่งส่วนข้อมูลไหม้
2. หลังจากใช้เครื่องตัดเนื้อและเนื้อแกะในแต่ละครั้ง จะต้องถอดเสื้อยืด สกรู ขอบมีด ฯลฯ ออก และจะต้องนำสิ่งตกค้างออกและเปลี่ยนในลำดับเดิม
3. ตามการใช้งาน กระดานมีดต้องทำความสะอาดในประมาณหนึ่งสัปดาห์ เช็ดให้แห้งด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ และเช็ดให้แห้งด้วยผ้าแห้ง
4. ใบมีดต้องลับให้คมเมื่อความหนาของเนื้อไม่เท่ากันหรือมีเนื้อเยอะ กรุณาถอดใบมีดออกก่อน แล้วจึงถอดน้ำมันที่ใบมีดออก
5. ตามสถานการณ์การใช้งาน จะใช้เวลาประมาณ XNUMX สัปดาห์ในการเติมน้ำมัน เครื่องตัดเนื้อและเนื้อแกะต้องเลื่อนแผ่นดิสก์ไปทางด้านขวาหลังจากเติมเชื้อเพลิงแล้ว และเติมเชื้อเพลิงทุกครั้งที่เติมเชื้อเพลิงที่เครื่องตัดเนื้อและเนื้อแกะ เติมน้ำมันเพลากลางของตัวแบ่งส่วนข้อมูลกึ่งอัตโนมัติ
6. เมื่อใช้เครื่องตัดเนื้อและเนื้อแกะควรทำความสะอาดให้ทันท่วงที โปรดใส่ใจในการทำความสะอาดก่อนทำความสะอาด และปิดผนึกด้วยกล่องกระดาษแข็งหรือกล่องไม้