How to adjust the round knife of the פורס בשר קפוא after it is worn

1. התאמה של לוח התאמת עובי:

שחררו את שני ברגי הנעילה. לוח התאמת העובי צריך להיות קרוב לסכין העגול, והרווח בין הלהב לסכין צריך להיות 1 עד 2 מ”מ. הדק את הברגים.

2. Adjustment of the meat table of the frozen meat slicer:

שחרר את שני ברגי הנעילה. הזז את תומך מנשא הבשר ימינה. הדק את שני הברגים.

3. Adjust the gap between the round knife of the frozen meat slicer and the meat loading table:

Loosen the big nut, and take it upwards. Loosen the locking screw. Adjust the screw to adjust the gap between the round knife and the meat carrier, and then tighten the locking screw. Install the meat loading table, confirm that the gap between the circular knife and the meat loading table is 3 to 4 mm, and adjust it to a good condition. Tighten the locking screw.

4. התאמה חלקית של המחדד של פורס הבשר הקפוא:

The round knife is worn and the diameter becomes smaller, so the sharpener should be lowered.

After the round knife of the frozen meat slicer is worn, you can adjust it according to the above methods, such as the adjustment plate and other parts, especially the more important adjustments that are in contact with the meat, so that the efficiency will be improved when it is used.