How to adjust the round knife of the เครื่องตัดเนื้อแช่แข็ง after it is worn

1. การปรับแผ่นปรับความหนา:

คลายสลักล็อคสองตัว แผ่นปรับความหนาควรอยู่ใกล้กับมีดกลม และช่องว่างระหว่างใบมีดกับมีดควรอยู่ที่ 1 ถึง 2 มม. ขันน็อตให้แน่น

2. Adjustment of the meat table of the frozen meat slicer:

คลายสลักล็อคสองตัว ย้ายฐานรองรับเนื้อไปทางขวา ขันน็อตสองตัวให้แน่น

3. Adjust the gap between the round knife of the frozen meat slicer and the meat loading table:

Loosen the big nut, and take it upwards. Loosen the locking screw. Adjust the screw to adjust the gap between the round knife and the meat carrier, and then tighten the locking screw. Install the meat loading table, confirm that the gap between the circular knife and the meat loading table is 3 to 4 mm, and adjust it to a good condition. Tighten the locking screw.

4. การปรับเครื่องเหลาบางส่วนของเครื่องตัดเนื้อแช่แข็ง:

The round knife is worn and the diameter becomes smaller, so the sharpener should be lowered.

After the round knife of the frozen meat slicer is worn, you can adjust it according to the above methods, such as the adjustment plate and other parts, especially the more important adjustments that are in contact with the meat, so that the efficiency will be improved when it is used.