- 23
- Jun
मटण स्लायसरमध्ये कोणती तांत्रिक तत्त्वे वापरली जातात
मध्ये कोणती तांत्रिक तत्त्वे वापरली जातात मटण स्लायसर
1. मटण स्लाइसर बेल्ट आणि गियर ट्रेनने कमी केला जातो आणि नंतर केकची फीडिंग यंत्रणा तयार करण्यासाठी एक बेल्ट रॅचेट मेकॅनिझमने जोडला जातो आणि मधूनमधून गतीची आवश्यकता पूर्ण करतो. त्याच वेळी, ऑफसेट क्रॅंक स्लाइडर यंत्रणा पुलीच्या दुसर्या संचाद्वारे मटणाचे तुकडे करणे लक्षात येण्यासाठी चालविली जाते.
2. मटण स्लायसरची अधूनमधून गतीची यंत्रणा कटरच्या मोशन मेकॅनिझमच्या समन्वयाने कार्य करते. प्रत्येक कापण्याची प्रक्रिया सारखीच असल्यामुळे मटणाच्या प्रत्येक तुकड्याचा आकार सारखाच असतो. अधून मधून गतीची गती बदलून किंवा मधून मधून वाहणारे अंतर बदलून, स्लाइसची जाडी समायोजित केली जाऊ शकते.
मटण स्लायसरचे तत्त्व भविष्यात मशीन-कट मटणाच्या वापरासाठी उपयुक्त आहे, आणि मटण कापण्यासाठी मशीनचा वापर केल्याने जाडी नियंत्रित केली जाऊ शकते, जेणेकरून ग्राहक खाल्लेले मटण कोमल आणि स्वादिष्ट असेल, ज्यामुळे अधिक आर्थिक फायदा होईल. संपूर्ण रेस्टॉरंट.