قطاعة لحم البقر والضأن يجب الانتباه إلى تكوين الشفرة

1. يتم تثبيت حافة الشفرة مع القاطع. شفرة تقطيع اللحم البقري والضأن مصنوعة من الفولاذ. يجب أن تكون الشفرة حادة. بعد فترة من الاستخدام ، ستصبح الشفرة باهتة. في هذا الوقت ، يجب استبدال الشفرة بشفرة جديدة أو إعادة تأريضها ، وإلا ستتأثر كفاءة القطع. يؤثر التفريغ بشكل مباشر على جودة المنتج النهائي.

2. بعد تجميع الشفرة أو استبدالها ، يجب شد صمولة الشد لضمان عدم تحرك الشبكة ، وإلا فإن الحركة النسبية بين حركة الشبكة ودوران الشفرة ستسبب أيضًا تأثير تنقية المادة. يجب ربط شفرة تقطيع اللحم البقري والضأن بشكل وثيق بالشبكة ، وإلا ستتأثر كفاءة التقطيع.

3. المغذي اللولبي يدور في جدار الآلة. من الضروري منع سطح المسمار من الاصطدام بجدار الآلة. إذا كان هناك تصادم طفيف ، فسوف يتلف الجهاز على الفور. ومع ذلك ، لا ينبغي أن تكون فجواتهم كبيرة جدًا ، مما سيؤثر على كفاءة التغذية وقوة البثق ، وقد يتسبب أيضًا في عودة تدفق المواد من الفجوة ، وبالتالي فإن متطلبات المعالجة والتركيب لهذه الأجزاء مرتفعة نسبيًا.