Κόφτης μοσχαρίσιου και προβάτου θα πρέπει να προσέξετε τη διαμόρφωση της λεπίδας

1. Η άκρη της λεπίδας τοποθετείται μαζί με τον κόφτη. Η λεπίδα του κόφτη βοείου και προβάτου είναι κατασκευασμένη από χάλυβα εργαλείων. Η λεπίδα πρέπει να είναι κοφτερή. Μετά από μια περίοδο χρήσης, η λεπίδα θα γίνει θαμπή. Αυτή τη στιγμή, η λεπίδα θα πρέπει να αντικατασταθεί με μια νέα λεπίδα ή να ξαναγειωθεί, διαφορετικά θα επηρεαστεί η απόδοση κοπής. Η απόρριψη επηρεάζει άμεσα την ποιότητα του τελικού προϊόντος.

2. Μετά τη συναρμολόγηση ή την αντικατάσταση της λεπίδας, το παξιμάδι σύσφιξης πρέπει να σφίγγεται για να διασφαλιστεί ότι το πλέγμα δεν κινείται, διαφορετικά η σχετική κίνηση μεταξύ της κίνησης του πλέγματος και της περιστροφής της λεπίδας θα προκαλέσει επίσης το αποτέλεσμα της ραφιναρίσματος του υλικού. Η λεπίδα του κόφτη βοείου κρέατος πρέπει να είναι στενά συνδεδεμένη με το πλέγμα, διαφορετικά θα επηρεαστεί η απόδοση κοπής.

3. Ο βιδωτός τροφοδότης περιστρέφεται στον τοίχο του μηχανήματος. Είναι απαραίτητο να αποτρέψετε τη σύγκρουση της επιφάνειας της βίδας με το τοίχωμα του μηχανήματος. Εάν υπάρξει μια ελαφρά σύγκρουση, το μηχάνημα θα καταστραφεί αμέσως. Ωστόσο, το κενό τους δεν πρέπει να είναι πολύ μεγάλο, γεγονός που θα επηρεάσει την απόδοση τροφοδοσίας και τη δύναμη εξώθησης και μπορεί επίσης να προκαλέσει το υλικό να ρέει πίσω από το διάκενο, επομένως οι απαιτήσεις επεξεργασίας και εγκατάστασης αυτών των εξαρτημάτων είναι σχετικά υψηλές.