Quzu rulonlarını necə kəsmək olar a Quzu dilimləyicisi

1. Əvvəlcə quzu ətini polietilenə sarın və dondurulması üçün soyuducuya qoyun.

2. Qoyun əti tam dondurulduqdan sonra soyuducu anbardan çıxarın.

3. Əvvəlcə dilimləyicidən istifadə edərək istədiyiniz uzunluq və eni kəsin.

4. Dilimləyici ilə nazik dilimlərə kəsin. Qeyd edək ki, bıçağı kəsərkən sabit və sürətli olmalıdır ki, kəsilmiş qoyun əti rulonları hamar və qalınlığı uyğun olsun.

Qoyun dilimləyicilərinin fərqli xüsusiyyətləri ilə kəsilmiş qoyun əti rulonları da fərqlidir. Qoyun əti dondurulduqdan sonra maşınla kəsilir. Eyni zamanda, istifadə etməzdən əvvəl düzəlişlər edin və qəşəng və dadlı qoyun əti rulonlarını kəsin.