- 21
- Jul
Cách cắt cuộn thịt cừu bằng máy thái thịt cừu
Làm thế nào để cắt cuộn thịt cừu bằng cách sử dụng Lamb Slicer
1. Đầu tiên, bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc thịt cừu lại rồi cho vào tủ lạnh để đông cứng.
2. Sau khi thịt cừu đông hoàn toàn, hãy lấy ra khỏi kho lạnh.
3. Đầu tiên sử dụng máy cắt lát để cắt thành chiều dài và chiều rộng mong muốn.
4. Cắt thành từng lát mỏng bằng máy thái. Lưu ý khi cắt dao phải đều và nhanh để các cuộn thịt cừu cắt ra được mịn và có độ dày đều nhau.
Các cuộn thịt cừu được cắt theo quy cách khác nhau của máy thái thịt cừu cũng khác nhau. Sau khi thịt cừu được đông lạnh, nó được cắt bằng máy. Đồng thời, hãy điều chỉnh trước khi sử dụng và cắt ra những miếng thịt cừu cuộn thật phong cách và ngon miệng.