- 21
- Jul
Como cortar rolos de cordeiro usando um fatiador de cordeiro
Como cortar rolos de cordeiro usando um Fatiador de Cordeiro
1. Primeiro, embrulhe o cordeiro em filme plástico e leve à geladeira para congelar.
2. Depois que o carneiro estiver completamente congelado, retire-o do frigorífico.
3. Primeiro use um cortador para cortar no comprimento e largura desejados.
4. Corte em fatias finas com um fatiador. Observe que ao cortar a faca, ela deve ser firme e rápida, para que os rolinhos de carneiro cortados fiquem lisos e a espessura consistente.
Os rolos de carne de carneiro cortados por diferentes especificações de fatiadores de carne de carneiro também são diferentes. Depois que o carneiro é congelado, ele é cortado pela máquina. Ao mesmo tempo, faça ajustes antes de usá-lo e corte os rolinhos de carneiro que são elegantes e deliciosos.