Kuzu Böreği Nasıl Kesilir? kuzu dilimleyici

1. İlk önce kuzu eti streç filme sarın ve donması için buzdolabına koyun.

2. Koyun eti tamamen donduktan sonra soğuk hava deposundan çıkarın.

3. Önce istediğiniz uzunluk ve genişlikte kesmek için bir dilimleyici kullanın.

4. Dilimleyici ile ince dilimler halinde kesin. Bıçağı keserken, kesilen koyun eti rulolarının pürüzsüz ve kalınlık tutarlı olması için sabit ve hızlı olması gerektiğini unutmayın.

Koyun eti dilimleme makinelerinin farklı özelliklerine göre kesilen koyun eti ruloları da farklıdır. Koyun eti dondurulduktan sonra makine tarafından kesilir. Aynı zamanda kullanmadan önce ayarlamalar yapın, şık ve lezzetli olan köfteleri kesin.