ಒಂದು ಬಳಸಿ ಕುರಿಮರಿ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಕುರಿಮರಿ ಸ್ಲೈಸರ್

1. ಮೊದಲು, ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

2. ಮಟನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಆದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ.

3. ಮೊದಲು ಬಯಸಿದ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಅಗಲಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಲು ಸ್ಲೈಸರ್ ಬಳಸಿ.

4. ಸ್ಲೈಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚಾಕುವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ, ಅದು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಟನ್ ರೋಲ್ಗಳು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸರ್‌ಗಳ ವಿವಿಧ ವಿಶೇಷಣಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಟನ್ ರೋಲ್‌ಗಳು ಸಹ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಮಟನ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಯಂತ್ರದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಟನ್ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.