- 04
- Jan
Какви са изискванията за степента на вакуум на опаковката на говеждо и овнешко месо
Какви са изискванията за степента на вакуум на резачка за говеждо и овнешко месо опаковки
1. Въздушно запечатване се извършва на машината за нарязване на говеждо и овнешко месо. Въздухът в опаковъчния контейнер се изтегля от вакуумна помпа. След достигане на определена степен на вакуум, той незабавно се запечатва, а вакуумният барабан прави опаковъчния контейнер във вакуумно състояние. Първият е да загрее контейнера, пълен с резачка за говеждо и овнешко месо, да изхвърли въздуха от опаковъчния контейнер чрез термично разширение на въздуха и изпаряване на влагата в храната и след това да запечата и охлади контейнера за опаковане, за да образува определена степен на вакуум.
2. В сравнение с метода за нагряване и изпускане, методът за извличане и запечатване на въздух на резачката за говеждо и овнешко може да намали времето за нагряване на съдържанието и да запази по-добре цвета и аромата на храната. Следователно методът за извличане и запечатване на въздуха е по-широко използван, особено Той е по-подходящ за нагряване на продукти с бавна проводимост на отработените газове.