- 04
- Jan
Wat zijn de vereisten voor de vacuümgraad van de verpakking van de rundvlees- en schapenvleessnijmachine?
Wat zijn de vereisten voor de vacuümgraad van de rund- en schapenvlees snijmachine verpakking
1. Air-seal wordt uitgevoerd op de snijmachine voor rundvlees en schapenvlees. De lucht in de verpakkingscontainer wordt door een vacuümpomp aangezogen. Nadat een bepaalde mate van vacuüm is bereikt, wordt deze onmiddellijk verzegeld en maakt de vacuümtuimelaar de verpakkingscontainer een vacuümtoestand. De eerste is om de container gevuld met de rund- en schapenvleessnijder te verwarmen, de lucht uit de verpakkingscontainer te verdrijven door thermische uitzetting van de lucht en verdamping van vocht in het voedsel, en vervolgens de verpakkingscontainer af te sluiten en af te koelen om een bepaalde mate van vacuüm.
2. Vergeleken met de verwarmings- en uitlaatmethode, kan de luchtextractie- en sluitmethode van de rundvlees- en schapenvleessnijder de verwarmingstijd van de inhoud verkorten en de kleur en geur van het voedsel beter behouden. Daarom wordt de luchtextractie- en afdichtingsmethode op grotere schaal gebruikt, vooral het is meer geschikt voor het verwarmen van producten met langzame uitlaatgeleiding.