Den korrekte måde at skære kød på med en lammeskærer

1. Løft kødpressestativet til den øverste ende af kødplatformen og vend det ud, og hæng det på stiften på den øverste ende af kødplatformen.

2. Tryk kødpressen på toppen af ​​kødblokken. Hvis kødet er langt, kan du ikke trykke på kødpressen. Når kødet er skåret i den rigtige længde, trykkes kødpressen på toppen af ​​kødet.

3. Åbn kniven og drej kontakten for at flytte kontakten opad, tænd derefter for kødfoderkontakten, skær først et par stykker, sluk for kødfoderkontakten på fårekødsudstikkeren for at se, om kødskivernes tykkelse er passende , hvis det er tilfældet, drej kødfremføringskontakten opad til ON-positionen. Skær kød kontinuerligt, stop først med at skære kødet, stop kødtilførselskontakten, og stop derefter kniven og drej kontakten.

4. Tryk kødpinden forsigtigt mod kødet.

5. Brug den øverste kødstangslåseknap til at fastgøre den øverste kødstang.

6. Fårekødsskæreren er en drypsikker struktur. Når arbejdet er slut, trækker du stikket ud og fjerner hakket kødolie på maskinen. Det er strengt forbudt at skylle det direkte med vand.