- 04
- Nov
मेमने के स्लाइसर से मांस काटने का सही तरीका
मांस काटने का सही तरीका a भेड़ का बच्चा स्लाइसर
1. मांस प्रेस रैक को मांस मंच के ऊपरी छोर तक उठाएं और इसे बाहर कर दें, और इसे मांस मंच के ऊपरी छोर पर पिन पर लटका दें।
2. मांस ब्लॉक के शीर्ष पर मांस प्रेस दबाएं। यदि मांस लंबा है, तो आप मांस प्रेस नहीं दबा सकते। जब मांस को सही लंबाई में काटा जाता है, तो मांस के शीर्ष पर मांस दबाएं।
3. चाकू खोलें और स्विच को ऊपर की ओर ले जाने के लिए स्विच को चालू करें, फिर मीट फीड स्विच चालू करें, पहले कुछ टुकड़े काटें, मटन स्लाइसर के मीट फीड स्विच को बंद करके देखें कि क्या मीट स्लाइस की मोटाई उचित है , यदि ऐसा है, तो मांस फ़ीड स्विच को ऊपर की ओर चालू स्थिति में चालू करें मांस को लगातार काटें, पहले मांस को काटना बंद करें, मांस फ़ीड स्विच को रोकें, और फिर चाकू को बंद करें और स्विच को चालू करें।
4. मांस की छड़ी को मांस के खिलाफ धीरे से दबाएं।
5. शीर्ष मांस रॉड को ठीक करने के लिए शीर्ष मांस रॉड लॉकिंग बटन का उपयोग करें।
6. मटन स्लाइसर एक ड्रिप-प्रूफ संरचना है। जब काम खत्म हो जाए, तो पावर प्लग को अनप्लग करें और मशीन पर कीमा बनाया हुआ मांस का तेल हटा दें। इसे सीधे पानी से धोना सख्त मना है।