- 04
- Nov
De juiste manier om vlees te snijden met een lamssnijder
De juiste manier om vlees te snijden met een lamssnijder
1. Til het vleespersrek naar het bovenste uiteinde van het vleesplatform, draai het naar buiten en hang het aan de pen aan het bovenste uiteinde van het vleesplatform.
2. Druk de vleespers op de bovenkant van het vleesblok. Als het vlees lang is, kun je niet op de vleespers drukken. Wanneer het vlees op de juiste lengte is gesneden, drukt u de vleespers op de bovenkant van het vlees.
3. Open het mes en draai de schakelaar om de schakelaar omhoog te bewegen, zet vervolgens de vleestoevoerschakelaar aan, snijd eerst een paar stukjes, zet de vleestoevoerschakelaar van de schapenvleessnijder uit om te zien of de dikte van de vleesplakken geschikt is , zo ja, draai de vleestoevoerschakelaar omhoog naar de AAN-stand. Snijd continu vlees, stop eerst met het snijden van het vlees, stop de vleestoevoerschakelaar en stop dan het mes en draai aan de schakelaar.
4. Druk de vleesstok zachtjes tegen het vlees.
5. Gebruik de bovenste vergrendelingsknop van de vleesstaaf om de bovenste vleesstaaf vast te zetten.
6. De schapenvleessnijmachine is een druppelbestendige structuur. Als het werk klaar is, trekt u de stekker uit het stopcontact en verwijdert u de gehaktolie van de machine. Het is ten strengste verboden om het rechtstreeks met water af te spoelen.