- 04
- Nov
Cách chính xác để cắt thịt bằng máy thái thịt cừu
Cách chính xác để cắt thịt với máy thái thịt cừu
1. Nâng giá ép thịt lên đầu trên của bệ thịt và quay ra ngoài, đồng thời treo vào chốt ở đầu trên của bệ thịt.
2. Ấn dụng cụ ép thịt vào đầu khối thịt. Nếu miếng thịt dài, bạn không thể bấm máy ép thịt. Khi miếng thịt được cắt theo chiều dài phù hợp, lấy dụng cụ ép thịt đè lên mặt trên của miếng thịt.
3. Mở dao và vặn công tắc di chuyển công tắc lên trên, sau đó bật công tắc cấp thịt, cắt vài miếng trước, tắt công tắc cấp thịt của máy thái thịt cừu để quan sát độ dày của lát thịt có phù hợp không. , nếu vậy, hãy xoay công tắc nạp thịt lên trên sang vị trí BẬT Cắt thịt liên tục, dừng cắt thịt trước, dừng công tắc cấp thịt, sau đó dừng dao và xoay công tắc.
4. Ấn nhẹ que thịt vào thịt.
5. Sử dụng nút khóa thanh thịt trên cùng để cố định thanh thịt trên cùng.
6. Máy thái thịt cừu là một cấu trúc chống nhỏ giọt. Khi công việc kết thúc, rút phích cắm ra khỏi ổ điện và loại bỏ dầu thịt băm trên máy. Nghiêm cấm rửa trực tiếp với nước.