- 25
- Jan
Το αποτέλεσμα διατήρησης φρεσκάδας του τεμαχιστή βοείου και προβάτου
Το αποτέλεσμα διατήρησης φρεσκάδας του τεμαχιστή βοείου και προβάτου
Το βοδινό και το πρόβειο κρέας είναι πλούσια σε βιταμίνη Β1. Προκειμένου να γίνει το βοδινό και το πρόβειο κρέας πιο νόστιμο, ο κόφτης βοείου κρέατος και προβάτου μπορεί να είναι χρήσιμος αυτή τη στιγμή. Όχι μόνο αυτό, έχει επίσης τη λειτουργία της διατήρησης της φρεσκάδας. Ποιες είναι οι συγκεκριμένες εκδηλώσεις;
1. Η βιταμίνη Β1 μένει στον οργανισμό για μικρό χρονικό διάστημα και θα αποβληθεί σε μεγάλη ποσότητα. Ο τεμαχιστής βοείου κρέατος περιέχει αλλιίνη και αλλινάση και τα δύο θα παράγουν αλλιίνη μετά από επαφή. Ο συνδυασμός βιταμίνης Β1 και αλλιίνης στο κρέας είναι εγγενώς αναποτελεσματικός Διαταραγμένη αλισίνη, αυξάνοντας έτσι περαιτέρω την περιεκτικότητα του κρέατος σε βιταμίνη Β1.
2. Η αλλιθειαμίνη στον τεμαχιστή βοείου και προβάτου μπορεί επίσης να παρατείνει τον χρόνο παραμονής της βιταμίνης Β1 στον ανθρώπινο οργανισμό, να βελτιώσει τον ρυθμό απορρόφησής της στο γαστρεντερικό σωλήνα και τον ρυθμό χρησιμοποίησής της στον οργανισμό.
3. Ο κόφτης βοείου και προβάτου εγγυάται καλύτερα ότι η βιταμίνη Β1 δεν παραβιάζεται και συμβάλλει επίσης στην υγεία σας.
Επομένως, ο λόγος για τον οποίο ο τεμαχιστής βοείου κρέατος έχει ένα συγκεκριμένο αποτέλεσμα συντήρησης είναι ότι υπάρχουν αλλιίνη και αλλινάση στον τεμαχιστή, και αυτές θα αυξήσουν την αλισίνη στο βοδινό και το πρόβειο κρέας, παρατείνοντας έτσι τη διάρκεια ζωής του βοείου κρέατος, και μπορεί να συγκρίνει Διατηρήστε καλά τη φρεσκάδα του κρέατος.