Den fräschbevarande effekten av nöt- och fårköttsskärare

Nötkött och fårkött är rikt på vitamin B1. För att göra nötkött och fårkött mer utsökt kan nöt- och fårköttsskärare vara praktiskt vid denna tidpunkt. Inte nog med det, den har också funktionen att bevara fräschören. Vilka är de specifika manifestationerna?

1. Vitamin B1 stannar i kroppen en kort tid och kommer att utsöndras i stora mängder. Nöt- och fårköttsskäraren innehåller alliin och allinas, och de två kommer att producera alliin efter kontakt. Kombinationen av vitamin B1 och alliin i köttet är till sin natur ineffektiv. Disorded allicin, vilket ytterligare ökar innehållet av vitamin B1 i köttet.

2. Allitiaminen i nöt- och fårköttsskäraren kan också förlänga uppehållstiden för vitamin B1 i människokroppen, förbättra dess absorptionshastighet i mag-tarmkanalen och dess användningshastighet i kroppen.

3. Skärare för nötkött och fårkött garanterar bättre att vitamin B1 inte blir trassligt, och det bidrar också till din hälsa.

Därför är anledningen till att nöt- och fårköttsskäraren har en viss konserveringseffekt att det finns alliin och allinas på skivaren, och dessa kommer att öka allicinet i nöt- och fårköttet och därmed förlänga hållbarheten för nötköttet och fårköttet, och kan jämföra Håll köttets fräschör väl.