Efek segar dari alat pengiris daging sapi dan kambing

Daging sapi dan kambing kaya akan vitamin B1. Untuk membuat daging sapi dan kambing lebih enak, alat pengiris daging sapi dan kambing bisa berguna saat ini. Tak hanya itu, ia juga memiliki fungsi menjaga kesegaran. Apa manifestasi spesifiknya?

1. Vitamin B1 tinggal di dalam tubuh untuk waktu yang singkat dan akan dikeluarkan dalam jumlah besar. Pengiris daging sapi dan kambing mengandung alliin dan allinase, dan keduanya akan menghasilkan alliin setelah kontak. Kombinasi vitamin B1 dan alliin dalam daging secara inheren tidak efektif. Allicin yang tidak teratur, sehingga semakin meningkatkan kandungan vitamin B1 dalam daging.

2. Allithiamine dalam alat pengiris daging sapi dan kambing juga dapat memperpanjang waktu tinggal vitamin B1 dalam tubuh manusia, meningkatkan tingkat penyerapannya di saluran pencernaan dan tingkat pemanfaatannya di dalam tubuh.

3. Alat pengiris daging sapi dan kambing lebih baik menjamin vitamin B1 tidak kacau, dan juga memberikan kontribusi untuk kesehatan Anda.

Oleh karena itu, alasan mengapa alat pengiris daging sapi dan kambing memiliki efek pengawetan tertentu adalah karena adanya alliin dan allinase pada alat pengiris, dan ini akan meningkatkan kandungan allicin pada daging sapi dan kambing, sehingga memperpanjang umur simpan daging sapi dan kambing, dan bisa di bandingkan Jaga kesegaran daging dengan baik.