- 25
- Jan
Naudan- ja lampaanleikkurin tuoretta säilyttävä vaikutus
Naudan- ja lampaanleikkurin tuoretta säilyttävä vaikutus
Naudan- ja lampaanliha sisältävät runsaasti B1-vitamiinia. Naudan- ja lampaanlihan siivutuskone voi olla hyödyllinen tällä hetkellä, jotta naudan- ja lampaanlihasta tulee herkullisempaa. Paitsi, että sillä on myös tuoreuden säilyttäjä. Mitkä ovat erityiset ilmentymät?
1. B1-vitamiini pysyy elimistössä lyhyen aikaa ja erittyy suuria määriä. Naudan ja lampaan siivutuskone sisältää alliinia ja allinaasia, jotka molemmat tuottavat alliinia kosketuksen jälkeen. Lihan B1-vitamiinin ja alliinin yhdistelmä on luonnostaan tehoton. Häiritsevä allisiini lisää siten edelleen B1-vitamiinin pitoisuutta lihassa.
2. Naudan- ja lampaanleikkurissa oleva allitiamiini voi myös pidentää B1-vitamiinin viipymisaikaa ihmiskehossa, parantaa sen imeytymistä maha-suolikanavassa ja sen käyttöastetta elimistössä.
3. Naudan- ja lampaanleikkuri takaa paremmin, että B1-vitamiini ei mene sekaisin, ja se edistää myös terveyttäsi.
Siksi naudan- ja lampaanleikkurin tietty säilöntävaikutus johtuu siitä, että leikkurissa on alliinia ja allinaasia, jotka lisäävät naudan- ja lampaanlihan allisiinia, mikä pidentää naudan- ja lampaanlihan säilyvyyttä ja voi verrata Pidä lihan tuoreus hyvin.