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- Jun
Cómo hacer una rebanadora de cordero para cortar la carne en rollos
Como hacer un Rebanador de cordero Cortar la carne en rollos
1. Cuando lo usa por primera vez, no puede obtener el efecto de corte deseado y no siempre puede cortar un rollo de carne atractivo. De hecho, no conoce el rendimiento de la máquina y el principio de corte.
2. Si la rebanadora de cordero puede hacer un rollo, el factor que influye directamente es la temperatura de la carne congelada. Si la temperatura de la carne no es lo suficientemente baja y la carne no está lo suficientemente congelada, el rollo de carne no se puede cortar y la rebanadora puede cortar rebanadas muy finas y continuas. Rebanadas de carne, la máquina está en un estado normal.
3. Por lo general, el rango de temperatura de la carne de la rebanadora de cordero se controla a 0~-7°C. Este rango de temperatura puede cortar los rollos de carne, detectar el grado de congelación del cordero y el método para ralentizar la carne, y dominar el rendimiento y el uso de la máquina.
Para usar una rebanadora de carne de cordero para cortar carne en rollos, primero debe comprender las características de rendimiento de la rebanadora de carne de cordero, y se requiere la combinación de temperatura y carne para presentar un rollo de carne de buena apariencia.