എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം കുഞ്ഞാട് സ്ലൈസർ മാംസം റോളുകളായി മുറിക്കുക

1. നിങ്ങൾ ആദ്യമായി ഇത് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള സ്ലൈസിംഗ് ഇഫക്റ്റ് ലഭിക്കില്ല, മാത്രമല്ല നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും നല്ല രൂപത്തിലുള്ള ഇറച്ചി റോൾ മുറിക്കാനും കഴിയില്ല. വാസ്തവത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മെഷീന്റെ പ്രകടനവും സ്ലൈസിംഗ് തത്വവും അറിയില്ല.

2. മട്ടൺ സ്ലൈസറിന് ഒരു റോൾ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുമോ, നേരിട്ട് സ്വാധീനിക്കുന്ന ഘടകം ശീതീകരിച്ച മാംസത്തിന്റെ താപനിലയാണ്. മാംസത്തിന്റെ താപനില വേണ്ടത്ര കുറവല്ലെങ്കിൽ, മാംസം വേണ്ടത്ര മരവിപ്പിച്ചില്ലെങ്കിൽ, മാംസം റോൾ മുറിക്കാൻ കഴിയില്ല, കൂടാതെ സ്ലൈസർ വളരെ നേർത്തതും തുടർച്ചയായതുമായ കഷണങ്ങൾ മുറിക്കാൻ കഴിയും. ഇറച്ചി കഷ്ണങ്ങൾ, മെഷീൻ ഒരു സാധാരണ അവസ്ഥയിലാണ്.

3. സാധാരണയായി, മട്ടൺ സ്ലൈസറിന്റെ ഇറച്ചി താപനില പരിധി 0~-7 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിലാണ് നിയന്ത്രിക്കുന്നത്. ഈ താപനില പരിധിക്ക് ഇറച്ചി റോളുകൾ മുറിക്കാനും ആട്ടിറച്ചിയുടെ ഫ്രീസിങ് ഡിഗ്രിയും മാംസം മന്ദഗതിയിലാക്കുന്ന രീതിയും കണ്ടെത്താനും യന്ത്രത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിലും ഉപയോഗത്തിലും പ്രാവീണ്യം നേടാനും കഴിയും.

മാംസം റോളുകളായി മുറിക്കാൻ ഒരു മട്ടൺ സ്ലൈസർ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ആദ്യം മട്ടൺ സ്ലൈസറിന്റെ പ്രകടന സവിശേഷതകൾ മനസ്സിലാക്കണം, കൂടാതെ നല്ല രൂപത്തിലുള്ള മട്ടൺ റോൾ അവതരിപ്പിക്കാൻ താപനിലയും മാംസവും സംയോജിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്.