- 01
- Jun
Ինչպես պատրաստել գառան կտրատող, միսը ռուլետների մեջ կտրատել
Ինչպես պատրաստել ա Գառան կտրատող Միսը ռուլետների մեջ կտրատել
1. Երբ այն օգտագործում եք առաջին անգամ, չեք կարող ստանալ ցանկալի շերտավոր էֆեկտը, ինչպես նաև միշտ չէ, որ կարող եք կտրատել գեղեցիկ տեսք ունեցող մսային ռուլետը: Փաստորեն, դուք չգիտեք մեքենայի աշխատանքը և կտրելու սկզբունքը:
2. Անկախ նրանից, թե ոչխարի միսը կտրատող սարքը կարող է ռուլետ պատրաստել, ուղղակի ազդող գործոնը սառեցված մսի ջերմաստիճանն է: Եթե մսի ջերմաստիճանը բավականաչափ ցածր չէ, և միսը բավականաչափ սառեցված չէ, ապա մսի ռուլետը չի կարելի կտրատել, իսկ կտրատողը կարող է կտրել շատ բարակ և շարունակական շերտեր։ Մսի կտորներ, մեքենան գտնվում է նորմալ վիճակում։
3. Սովորաբար, ոչխարի միս կտրատող սարքի մսի ջերմաստիճանի տիրույթը վերահսկվում է 0~-7°C-ում: Ջերմաստիճանի այս միջակայքը կարող է կտրել մսի գլանափաթեթները, հայտնաբերել ոչխարի մսի սառեցման աստիճանը և մսի դանդաղեցման եղանակը և տիրապետել մեքենայի աշխատանքին և օգտագործմանը:
Ոչխարի միս կտրատող սարք օգտագործելու համար միսը գլանափաթեթ կտրելու համար նախ պետք է հասկանաք ոչխարի միս կտրող սարքի կատարողական բնութագրերը, և ոչխարի միսը գեղեցիկ ռուլետ ներկայացնելու համար պահանջվում է ջերմաստիճանի և մսի համադրություն: