- 04
- Nov
Oikea tapa leikata lihaa lammasleikkurilla
Oikea tapa leikata lihaa a lampaan viipalointikone
1. Nosta lihapuristin lihatason yläpäähän ja käännä se ulos ja ripusta se lihaalustan yläpäässä olevaan tapiin.
2. Paina lihapuristin lihapalan päälle. Jos liha on pitkä, et voi painaa lihapuristinta. Kun liha on leikattu sopivan pituiseksi, paina lihapuristin lihan päälle.
3. Avaa veitsi ja käännä kytkintä siirtääksesi kytkintä ylöspäin, kytke sitten lihansyöttökytkin päälle, leikkaa ensin muutama pala, sammuta lampaanleikkurin lihansyöttökytkin nähdäksesi onko lihaviipaleiden paksuus sopiva. , jos näin on, käännä lihansyöttökytkin ylöspäin ON-asentoon. Leikkaa lihaa jatkuvasti, lopeta lihan leikkaaminen ensin, pysäytä lihansyöttökytkin, pysäytä sitten veitsi ja käännä kytkintä.
4. Paina lihatikku kevyesti lihaa vasten.
5. Käytä ylemmän lihatangon lukituspainiketta kiinnittääksesi ylemmän lihatangon.
6. Lampaanlihaleikkuri on tippumaton rakenne. Kun työ on ohi, irrota pistoke pistorasiasta ja poista jauhelihaöljy koneesta. On ehdottomasti kiellettyä huuhdella sitä suoraan vedellä.