La situation rencontrée lors de l’exploitation du trancheuse à viande congelée et la méthode de traitement

(1) Le tranchage est inégal et terne, ce qui donne plus de poudre.

Raisons : 1. La lame n’est pas tranchante ; 2. La dureté du matériau tranché est trop élevée ; 3. Le jus collant du matériau tranché colle la lame; 4. La force est inégale.

Méthodes d’entretien : 1. Retirez la lame et affûtez-la avec une meule ; 2. Faites cuire le matériau tranché pour le ramollir; 3. Retirez la lame et broyez le jus collant; 4. Utilisez une force égale lors du tranchage.

(2) Lorsque vous travaillez, le moteur s’arrête de tourner.

Raisons : 1. Trop de matériau est alimenté et la tête de coupe est bloquée ; 2. L’interrupteur est en mauvais contact.

Méthodes d’entretien : 1. Regardez la tête de coupe et retirez le matériau coincé ; 2. Réglez le contact de l’interrupteur ou remplacez l’interrupteur.