Ситуація, яка виникла під час експлуатації с нарізка замороженого м’яса і метод лікування

(1) Нарізка нерівна і тьмяна, що призводить до більшої кількості порошку.

Причини: 1. Лезо не гостре; 2. Твердість нарізаного матеріалу занадто висока; 3. Клейкий сік нарізаного матеріалу прилипає до леза; 4. Сила нерівномірна.

Методи обслуговування: 1. Зніміть лезо і заточіть його точильним каменем; 2. Нарізаний матеріал запікати, щоб він розм’якшився; 3. Зніміть лезо і подрібніть липкий сік; 4. Використовуйте рівномірну силу під час нарізки.

(2) Під час роботи двигун припиняє обертатися.

Причини: 1. Подається забагато матеріалу, і різальна головка застрягла; 2. Перемикач погано контактує.

Maintenance methods: 1. Look at the cutter head and take out the stuck material; 2. Adjust the switch contact or exchange the switch.