- 15
- Apr
สถานการณ์ที่เกิดขึ้นระหว่างการทำงานของเครื่องตัดเนื้อแช่แข็งและวิธีการรักษา
สถานการณ์ที่เกิดขึ้นระหว่างการดำเนินงานของ เครื่องตัดเนื้อแช่แข็ง และวิธีการรักษา
(1) การสไลซ์ไม่สม่ำเสมอและทื่อทำให้ได้แป้งมากขึ้น
เหตุผล: 1.ใบมีดไม่คม 2. ความแข็งของวัสดุที่หั่นบาง ๆ สูงเกินไป 3. น้ำเหนียวของวัสดุที่หั่นบาง ๆ จะเกาะใบมีด 4. แรงไม่เท่ากัน
วิธีการบำรุงรักษา: 1. ถอดใบมีดและลับให้คมด้วยหินลับ; 2. อบวัสดุที่หั่นบาง ๆ ให้นิ่ม 3. นำใบมีดออกแล้วบดน้ำเหนียว 4. ใช้แรงเท่ากันในการหั่น
(2) เมื่อทำงาน มอเตอร์จะหยุดหมุน
เหตุผล: 1. ป้อนวัสดุมากเกินไป และหัวตัดติดอยู่ 2. สวิตช์อยู่ในการสัมผัสที่ไม่ดี
วิธีการบำรุงรักษา: 1. ดูที่หัวตัด และนำวัสดุที่ติดอยู่ออก; 2. ปรับหน้าสัมผัสสวิตช์หรือเปลี่ยนสวิตช์