Situácia, ktorá sa vyskytla počas prevádzky krájač mrazeného mäsa a spôsob liečby

(1) Krájanie je nerovnomerné a matné, výsledkom čoho je viac prášku.

Dôvody: 1. Čepeľ nie je ostrá; 2. Tvrdosť krájaného materiálu je príliš vysoká; 3. Lepkavá šťava z krájaného materiálu prilepí čepeľ; 4. Sila je nerovnomerná.

Spôsoby údržby: 1. Vyberte čepeľ a nabrúste ju brúsnym kameňom; 2. Nakrájanú hmotu opečieme, aby zmäkla; 3. Odstráňte čepeľ a odmelte lepkavú šťavu; 4. Pri krájaní používajte rovnomernú silu.

(2) Pri práci sa motor prestane otáčať.

Dôvody: 1. Podáva sa príliš veľa materiálu a hlava frézy je zaseknutá; 2. Spínač je v zlom kontakte.

Metódy údržby: 1. Pozrite sa na hlavu frézy a vyberte zaseknutý materiál; 2. Nastavte kontakt spínača alebo vymeňte spínač.