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- Apr
A situação encontrada durante a operação do fatiador de carne congelada e o método de tratamento
A situação encontrada durante a operação do fatiador de carne congelada e o método de tratamento
(1) O corte é irregular e sem brilho, resultando em mais pó.
Razões: 1. A lâmina não está afiada; 2. A dureza do material fatiado é muito alta; 3. O suco pegajoso do material fatiado gruda na lâmina; 4. A força é irregular.
Métodos de manutenção: 1. Retire a lâmina e afie-a com um rebolo; 2. Asse o material fatiado para amolecer; 3. Retire a lâmina e moa o suco pegajoso; 4. Use força uniforme ao cortar.
(2) Ao trabalhar, o motor para de girar.
Razões: 1. É alimentado muito material e a cabeça de corte está presa; 2. O interruptor está com mau contato.
Métodos de manutenção: 1. Olhe para a cabeça de corte e retire o material preso; 2. Ajuste o contato do interruptor ou troque o interruptor.