- 15
- Apr
ફ્રોઝન મીટ સ્લાઇસરના ઓપરેશન અને સારવારની પદ્ધતિ દરમિયાન પરિસ્થિતિનો સામનો કરવો પડ્યો
ની કામગીરી દરમિયાન પરિસ્થિતિનો સામનો કરવો પડ્યો હતો સ્થિર માંસ સ્લાઇસર અને સારવાર પદ્ધતિ
(1) સ્લાઇસિંગ અસમાન અને નીરસ છે, પરિણામે વધુ પાવડર થાય છે.
કારણો: 1. બ્લેડ તીક્ષ્ણ નથી; 2. કાતરી સામગ્રીની કઠિનતા ખૂબ ઊંચી છે; 3. કાતરી સામગ્રીનો સ્ટીકી રસ બ્લેડને ચોંટી જાય છે; 4. બળ અસમાન છે.
જાળવણીની પદ્ધતિઓ: 1. બ્લેડને દૂર કરો અને તેને ગ્રાઇન્ડસ્ટોનથી શાર્પ કરો; 2. તેને નરમ કરવા માટે કાતરી સામગ્રીને બેક કરો; 3. બ્લેડ દૂર કરો અને સ્ટીકી રસ બંધ અંગત સ્વાર્થ; 4. કાપતી વખતે સમાન બળનો ઉપયોગ કરો.
(2) કામ કરતી વખતે, મોટર ફરતી અટકે છે.
કારણો: 1. ખૂબ જ સામગ્રી ખવડાવવામાં આવે છે, અને કટરનું માથું અટવાઇ જાય છે; 2. સ્વીચ નબળા સંપર્કમાં છે.
જાળવણી પદ્ધતિઓ: 1. કટર હેડ જુઓ અને અટવાયેલી સામગ્રીને બહાર કાઢો; 2. સ્વીચ સંપર્કને સમાયોજિત કરો અથવા સ્વીચની આપલે કરો.