Quelles sont les exigences pour le degré de vide du trancheuse de boeuf et de mouton l’emballage

1. L’étanchéité à l’air est effectuée sur la machine à trancher le bœuf et le mouton. L’air dans le conteneur d’emballage est aspiré par une pompe à vide. Après avoir atteint un certain degré de vide, il est immédiatement scellé et le gobelet à vide fait du récipient d’emballage un état de vide. Le premier consiste à chauffer le récipient rempli de la trancheuse à bœuf et à mouton, à expulser l’air du récipient d’emballage par dilatation thermique de l’air et à l’évaporation de l’humidité dans les aliments, puis à sceller et à refroidir le récipient d’emballage pour former un certain degré de vide.

2. Par rapport à la méthode de chauffage et d’échappement, la méthode d’extraction d’air et de scellage de la trancheuse à bœuf et à mouton peut réduire le temps de chauffage du contenu et mieux préserver la couleur et le parfum des aliments. Par conséquent, la méthode d’extraction d’air et d’étanchéité est plus largement utilisée, en particulier elle convient mieux aux produits de chauffage à conduction d’échappement lente.