L’effet fraîcheur de la trancheuse de bœuf et de mouton

Le bœuf et le mouton sont riches en vitamine B1. Afin de rendre le bœuf et le mouton plus délicieux, une trancheuse de bœuf et de mouton peut être utile en ce moment. Non seulement cela, il a également pour fonction de préserver la fraîcheur. Quelles sont les manifestations spécifiques ?

1. La vitamine B1 reste dans le corps pendant une courte période et sera excrétée en grande quantité. La trancheuse de bœuf et de mouton contient de l’alliine et de l’allinase, et les deux produiront de l’alliine après contact. La combinaison de vitamine B1 et d’alliine dans la viande est intrinsèquement inefficace Allicine désordonnée, ce qui augmente encore la teneur en vitamine B1 de la viande.

2. L’allithiamine dans la trancheuse de bœuf et de mouton peut également prolonger le temps de séjour de la vitamine B1 dans le corps humain, améliorer son taux d’absorption dans le tractus gastro-intestinal et son taux d’utilisation dans le corps.

3. La trancheuse de bœuf et de mouton garantit mieux que la vitamine B1 n’est pas gâchée et contribue également à votre santé.

Par conséquent, la raison pour laquelle la trancheuse de bœuf et de mouton a un certain effet de conservation est qu’il y a de l’alliine et de l’allinase sur la trancheuse, et celles-ci augmenteront l’allicine dans le bœuf et le mouton, prolongeant ainsi la durée de conservation du bœuf et du mouton, et peut comparer Gardez bien la fraîcheur de la viande.