- 24
- Feb
Hogyan készítsünk bárányszeletelőt tekercsekre vágva
Hogyan lehet bárányszeletelő a húst tekercsekre vágjuk
1. Amikor először használtam, nem tudtam elérni a kielégítő szeletelő hatást, és nem tudtam szép hústekercseket vágni. Valójában nem értettem a gép teljesítményét és a szeletelés elvét.
2. Hogy a birkaszeletelő képes-e tekercsre tekerni, a fagyasztott hús hőmérséklete közvetlenül befolyásolja. Ha a hús hőmérséklete nem elég alacsony, a hústekercseket nem lehet felvágni, ha a hús nincs eléggé lefagyasztva. A szeletelő nagyon vékony és egybefüggő szeleteket tud vágni. Hússzeleteknél a gép normál állapotban van.
3. Általában a birkaszeletelő hőmérsékleti tartománya 0-7 ℃ között van szabályozva, ez a hőmérséklet-tartomány kivághatja a hústekercseket, észlelheti a birkafagyás mértékét és a lassú húsmódszereket, valamint elsajátíthatja a gép teljesítményét és hogyan használni.