Ինչպես պատրաստել գառան կտրատող միսը ռուլետների մեջ կտրատել

1. Երբ ես առաջին անգամ օգտագործեցի այն, ես չէի կարողանում կտրատելու բավարար էֆեկտ ստանալ, և չէի կարողանում կտրատել գեղեցիկ տեսք ունեցող մսային ռուլետները: Փաստորեն, ես չհասկացա մեքենայի աշխատանքը և կտրելու սկզբունքը:

2. Անկախ նրանից, թե ոչխարի միսը կտրատողը կարող է գլանափաթեթներ գլորվել, ուղղակի ազդող գործոնը սառեցված մսի ջերմաստիճանն է: Եթե ​​մսի ջերմաստիճանը բավականաչափ ցածր չէ, ապա մսի ռուլետները չեն կարող կտրվել, եթե միսը բավականաչափ սառեցված չէ։ Կտրող սարքը կարող է կտրել շատ բարակ և շարունակական շերտեր: Մսի կտորների դեպքում մեքենան գտնվում է նորմալ վիճակում։

3. Ընդհանրապես, ոչխարի միսը կտրող սարքի ջերմաստիճանի միջակայքը վերահսկվում է 0~-7℃, այս ջերմաստիճանի միջակայքը կարող է կտրել մսի գլանափաթեթները, հայտնաբերել ոչխարի սառեցման աստիճանը և դանդաղ մսի մեթոդները և տիրապետել մեքենայի աշխատանքին և ինչպես: օգտագործել այն։