Hur man gör lammskärare skär kött i rullar

1. När jag använde den första gången kunde jag inte få den tillfredsställande skivningseffekten, och jag kunde inte skära snygga köttrullar. Jag förstod faktiskt inte maskinens prestanda och skivningsprincipen.

2. Huruvida fårköttsskäraren kan rulla till rullar är den direkta påverkande faktorn temperaturen på det frysta köttet. Om temperaturen på köttet inte är tillräckligt låg kan köttrullarna inte skäras om köttet inte är tillräckligt fryst. Skivmaskinen kan skära mycket tunna och kontinuerliga skivor. För köttskivor är maskinen i normalt tillstånd.

3. Generellt regleras temperaturintervallet för fårköttsskäraren till 0~-7 ℃, detta temperaturintervall kan skära ut köttrullarna, upptäcka graden av fårköttsfrysning och långsamma köttmetoder och bemästra maskinens prestanda och hur att använda den.