Чӣ тавр бояд кард буридани барра гӯштро ба ролҳо бурида

1. Вақте ки ман онро бори аввал истифода кардам, ман таъсири қаноатбахши буриданро ба даст оварда наметавонистам ва ролҳои гӯшти зеборо бурида натавонистам. Дарвоқеъ, ман кори мошин ва принсипи буриданро нафаҳмидам.

2. Новобаста аз он ки гӯшти гӯсфанд бурида метавонад ба лӯлаҳо печад, омили бевоситаи таъсиркунанда ҳарорати гӯшти яхкардашуда мебошад. Агар ҳарорати гӯшт ба қадри кофӣ паст набошад, агар гӯшт ба қадри кофӣ ях накарда бошад, ролҳои гӯштро буридан мумкин нест. Буридакунанда метавонад буридаҳои хеле борик ва пайвастаро бурад. Барои буридани гушт дастгох дар холати муътадил аст.

3. Умуман, диапазони ҳарорати буридани гӯшти гӯсфанд дар 0 ~ -7 ℃ назорат карда мешавад, ин диапазони ҳарорат метавонад ролҳои гӯштро бурида, дараҷаи яхкунии гӯсфанд ва усулҳои сусти гӯштро муайян кунад ва кори мошинро азхуд кунад ва чӣ тавр истифода бурдани он.