Hogyan készítsünk egy Bárányszeletelő Vágja a húst tekercsekre

1. Első használatkor nem érheti el a kívánt szeletelési hatást, és nem mindig lehet jól kinéző hústekercset felvágni. Valójában nem ismeri a gép teljesítményét és a szeletelés elvét.

2. Hogy a birkaszeletelő tud-e tekercset készíteni, a fagyasztott hús hőmérséklete közvetlenül befolyásolja. Ha a hús hőmérséklete nem elég alacsony és a hús nem eléggé lefagyott, akkor a hústekercs nem vágható, a szeletelő pedig nagyon vékony és egybefüggő szeleteket tud vágni. Hússzeletek, a gép normál állapotban van.

3. Általában a birkaszeletelő húshőmérséklet-tartománya 0-7°C között van szabályozva. Ez a hőmérséklet-tartomány képes vágni a hústekercseket, érzékelni a birka fagyasztási fokát és a hús lassításának módját, valamint elsajátítani a gép teljesítményét és használatát.

Ahhoz, hogy birkaszeletelőt használhasson a hús tekercsekre vágásához, először meg kell értenie a birkaszeletelő működési jellemzőit, és a hőmérséklet és a hús kombinációja szükséges ahhoz, hogy jó megjelenésű birkatekercset készítsünk.